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岗位职责及工作标准

职工食堂厨师岗位职责及工作内容

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职工食堂厨师岗位职责

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职工食堂厨师需要做什么工作

职工食堂厨师工作职责

1.在炊事班班长领导下,负责住院病员及职工的饮食制作。指导炊事员的工作,不断提高烹调技术和服务质量。

2.协助班长制定食谱并严格执行,确保品种齐全,职工满意。

3.精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

4.严格执行卫生“五四”制度,加强个人卫生及环境卫生,接触熟食物和分发饭菜时要先洗手,避免交叉感染,预防食物中毒发生。

5.节约用粮、煤、水、电,爱护公物,管好物资。同时,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。

6.听取职工意见,不断改进工作。及时完成领导布置的其他任务。

招聘职工食堂厨师的工资一般是多少

济南厨师 ¥6430元

深圳厨师 ¥6610元

临沂厨师学徒 ¥3500元

肇庆食堂厨师 ¥3830元

粤菜厨师 ¥7280元

无锡西餐厅厨师 ¥6720元

杭州厨师 ¥6170元

厨师 ¥5750元

厦门员工餐厅厨师长 ¥4500元

广州应用厨师 ¥6130元