任职要求：
1、大专以上学历，同岗位工作经验X年以上。
2、接受过专业技术训练，达一级以上西餐烹饪厨师水平，在星级酒店或大中型西餐连锁餐厅5年以上工作经验优先考虑。
3、有丰富的技术及行政经验。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。
岗位职责：
1．协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作。
2．根据总厨要求，制订年度培训、促销等工作计划。
3．负责咖啡厅厨房及西厨房人员的调配和班次的计划安排工作。
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岗位职责：
1、协助西餐大厨摆盘、配菜等日常工作的开展。
2、熟悉本岗位职责和日常工作情况。
任职要求：
1、能吃苦耐劳，肯于学习，服从领导安排；
2、对西餐有强烈的学习、求知欲，有西餐厅工作学习经验者，优先考虑。
岗位职责：
1.能独立完成西点菜品，有2年以上西餐饼房工作经验。
2.服从大厨的领导，有计划订购饼房所有的原料，控制把原材料的质量和数量关，制定食品品种的规格及验收工作。
3.将每个品种定形定量，工作程序，配方，规定操作，督导员工遵守操作规范和质量要求，确保出品质量。
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岗位职责：
1、负责客人的接待工作
2、负责餐厅桌面及工作台的卫生整理
3、负责饮品的制作
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岗位职责：
1、制定集团旗下各餐厅（怡程、宜尚、柏曼品牌）菜单和厨房菜谱，确定出品价格，保持良好的毛利率；
2、负责集团旗下各酒店（怡程、宜尚、柏曼品牌）餐饮厨房运营及成本控制，确保产品质量和对客服务达到品牌标准，并提高客人满意度；
3、根据酒店需要，与餐饮管理经理一起研发、调整菜单，满足客人需求，与餐饮管理经理一起策划推广计划，适时调整各类运营政策，并监督各分店执行；
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1.熟悉西餐厅的业务工作。
2.仪容、仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满。
3.服从领班的领导指挥，积极配合楼面服务员的接待工作。.
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1.在部门经理的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。
2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。
3.安排：带领、督促、检査员工做好营业前的各项准备工作，及时向经理反映部门情况和员工的工作表现。
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1.负责酒店西餐部餐饮出品和服务，以及各项行政管理工作，并接受餐饮部经理的督导。
2.制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况。
3.根据不同时期的需要和市场情况，制订销售计划，包括有特色的食品、时令菜式和饮品的推广计划等。
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1.熟悉本餐厅的工作情况。
2.做好上班前的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。
3.工作时要做到门勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务。
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岗位职责：1.听从上级领导分配工作。
2.能适应倒班工作，口齿清晰。
3.热爱酒店行业。
任职要求：1.具备五星酒店工作经验者优先。
2.可以用流利的英语从事前台服务。
3.仪容仪表端庄，反应敏捷，善于交际，有责任心。
