中式点心岗位职责是什么中式点心的职责及工作内容

中式点心工作职责

岗位职责：1、检查所需材料，为制作做好准备；2、制作各式点心，并经常更换花式品种；3、负责切配、拌制各种生、熟馅；4、负责煎炸各种点心，并制作各种点心、芡汁和糖水；5、完成上级分派的其他任务；6、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。

任职要求：1、有从业经验，有相关证书优先；2、身体健康，无传染病及传染病史；3、具有良好的道德素质和职业素养；4、熟练掌握各种刀具、烹饪器材的使用和维护；5、着装整洁，注意个人卫生。