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岗位职责及工作标准

中餐领班岗位职责及工作内容

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中餐领班岗位职责

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中餐领班需要做什么工作

中餐领班工作职责

岗位职责:

·在当班记录和日志上记下所有投诉,并试图解决

·管理现金支付的各项程序

·准备每日收入报告

·建立并指导员工收取现金的安全操作程序

·处理各项付账争端

·监督对餐厅设备的保养

·监督对客服务的各项标准

·控制库存量,执行安全操作程序

·协助菜单和酒水单的制定

·管理功效

·监督部门的服务质量

任职要求:

·完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。

·持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

·具有解决问题和培训的能力。

学历

·酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。

经历

·2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

招聘中餐领班的工资一般是多少

餐厅领班 ¥4450元

领班主管 ¥4880元

中餐厨师 ¥5720元

上海案场客服领班 ¥5250元

珠海中餐厨师 ¥5230元

生产领班 ¥5800元

中餐主管 ¥4520元

餐饮领班 ¥4230元

上海工程领班 ¥6370元

服务员领班 ¥4060元