园区厨师工作职责
岗位职责:
1.掌握炒、烹、爆、炸等各种烹饪方法,要求色、香、味、形符合质量标准2.能够独立制定出菜谱,不断翻新菜肴品种,能提供所需采购品种、规格、数量;列出详细的购物清单,掌握规律3.懂厨房成本核算,合理利用原料,杜绝浪费,爱护设施设备和厨房用具,2年以上厨师经验4.负责工作区域的卫生保洁工作
任职要求:
招聘园区厨师的工资一般是多少
武汉凉菜厨师 ¥4840元
白案厨师 ¥4580元
北京中餐厨师长 ¥5710元
成都外派厨师 ¥7850元
上海白案厨师 ¥4000元
深圳厨师长 ¥8270元
重庆日料厨师 ¥4810元
成都西厨房厨师 ¥2950元
北京切配厨师 ¥4200元
深圳员工餐厅厨师 ¥4350元