宴会主管工作职责
岗位职责:
1.参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
2.根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开;
3.在宴会厅经理的指导下,做好宴会现场布置及摆台工作,准备服务用具等工作;
4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
5.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况;
6.根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
7.在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
任职要求:
1.高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识;
2.一年以上同岗位工作经验;
3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
招聘宴会主管的工资一般是多少
北京财务会计主管 ¥9090元
教务主管 ¥7260元
质安主管 ¥9340元
上海内审主管 ¥12850元
物业工程主管 ¥6490元
物业主管 ¥6270元
新媒体主管 ¥8850元
包装部主管 ¥7520元
机修主管 ¥6780元
安全环保主管 ¥7840元