行政厨师工作职责
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、负责中高档食材、杭帮菜的处理、摆盘、烹饪,能独立按照标准完成操作流程;4、针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量;5、参与的新菜品菜式的研发与制作,保持食品的新鲜度,生熟食品存放管控;
任职要求:
1、年龄25-40岁;热爱餐饮行业,持有健康证、厨师证;2、3-5年以上中、西餐厨房的工作经验,及了解厨房的运作流程,有独立完成制作;3、有厨房管理经验优先考虑。4、高中以上学历,身体健康、精力充沛;5、具有强烈的责任心,有团队协作精神;
招聘行政厨师的工资一般是多少
行政总厨 ¥13170元
行政司机 ¥4720元
行政人事 ¥5280元
行政经理 ¥8760元
食堂厨师 ¥4480元
粤菜厨师 ¥7280元
上海行政前台 ¥5190元
上海人事行政 ¥6780元
厨师长 ¥7610元
行政文秘 ¥8110元