上什厨师工作职责
岗位职责：
1.负责集团会所浸发鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等高级干货及蒸、煮、炖食品制作；
2.掌握不同食品的蒸制要求，使菜系达到色香味俱佳的效果；
3.负责与灶炉人员，配合打荷工作；
4.负责做好善后工作；
5.领导交代的其他事宜；
任职要求：
1.2年以上的相关工作经验，能熟练掌握上什具体操作流程，并具有较强的基本功；
2.熟悉各类干货烹煮；
3.吃苦耐劳，有较强的上进心和学习能力；
4.服从领导安排交代的其他事宜；
招聘上什厨师的工资一般是多少
武汉凉菜厨师 ￥4840元
白案厨师 ￥4580元
北京中餐厨师长 ￥5710元
成都外派厨师 ￥7850元
上海白案厨师 ￥4000元
深圳厨师长 ￥8270元
重庆日料厨师 ￥4810元
成都西厨房厨师 ￥2950元
北京切配厨师 ￥4200元
深圳员工餐厅厨师 ￥4350元
