面包中工工作职责
岗位职责:
1.熟悉各类面包(如丹麦、软欧)、蛋糕底制作流程、技术工艺及用料;
2.按照配方,保质保量,准时完成生产目标;
3.熟悉各种烘焙设备,可以独立操作制作面包的机械设备,例如打蛋机、烤箱等;
4.保持生产操作区域清洁卫生,有极高的质量要求
5.门店订购物品到货后,进行收货、验货、入库流程;
6.严格遵守公司制度,配合度高执行力强。
7.有开发创新新品能力。
8.懂食品成本计算;具有一定生产管理经验
任职要求:
1、年龄18-40岁,身体健康,并有健康体检证明;2、服从分配,对工作认真负责;3、良好个人卫生习惯,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;4、热爱面包烘焙行业。5、有烘焙生产管理经验优先;
6、烘焙行业工作2年以上,有大型烘焙中央工厂或连锁饼店工作经验者优先;
上班时间:9小时,月休四天
招聘面包中工的工资一般是多少
面包中工 ¥4520元
嘉兴面包中工 ¥4000元
南京面包中工 ¥6000元