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岗位职责及工作标准

咖啡馆店长岗位职责及工作内容

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咖啡馆店长岗位职责

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咖啡馆店长需要做什么工作

咖啡馆店长工作职责

任职要求:

1.从事两年以上连锁餐饮、带有简餐咖啡馆的店长经验优先

2.热爱餐饮行业

3.做事情刻苦耐劳、认真负责任

岗位职责:

1、全力协助上一级,管理餐厅日常的工作,与出品部保持紧密联系,确保食物及饮品能高质、美观的供应给顾客

2、协助上级做咖啡馆营销活动,增加营收。

3、了解餐厅的运作,熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况;及时补充、签备各项配料、和楼面必须的各种用品。 

4、协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养;保持餐厅清洁卫生,设施设备整洁,确保餐厅正常运作。      

5、熟知餐厅特色出品、应节菜式,培训员工推销的技巧,争取服务***,收益最大化。  

妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑,积极听取顾客的意见,寻求方法改善或改进,从而提高顾客的满意度。  

6、负责人员的考勤、假期、班次的安排,以及对每一位员工的考核评估工作。

招聘咖啡馆店长的工资一般是多少

超市店长 ¥6920元

连锁酒店店长 ¥7630元

餐饮店长 ¥6510元

餐厅店长 ¥6510元

电信营业厅店长 ¥6810元

店长 ¥7420元

奶茶店长 ¥5660元

便利店店长 ¥5090元

广州网店店长 ¥7930元

连锁餐饮店长 ¥6730元