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岗位职责及工作标准

酒楼总经理岗位职责及工作内容

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酒楼总经理岗位职责

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酒楼总经理需要做什么工作

酒楼总经理工作职责

岗位职责:

1、负责餐厅日常工作全面管理,依据餐厅表现,制定行动计划,并通过辅导餐厅内员工达成;

2、负责制定餐厅的营业额提升计划,达成营业额目标;

3、负责达成门店顾客满意,执行相应行动计划,提升顾客的品牌忠诚度;

4、负责带领门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序;

5、负责带领门店员工执行公司政策、制度,辅导管理人员及员工落实;

6、负责监察餐厅内的运作,包括食品安全、人员安全、资产安全、保养及维修;

7、负责确保餐厅员工在一个互相尊重的环境下工作;

8、负责维系周围社区、相关职能部门的关系,处理一般外联事务。

任职要求:

1、专科及以上学历;

2、具有责任心、一定的抗压能力;

3、标准普通话书写与会话,沟通良好,情绪稳定;

4、具有3-5年以上餐饮连锁企业工作经历,至少2年以上管理经历;有品牌餐饮工作经验优先考虑;

5、熟悉餐饮业或服务业的业务流程;

6、具备招募和训练餐厅员工的技能;

7、能熟练操作电脑各类办公应用软件;

8、身体健康,精力充沛,具备很强的职业操守。

招聘酒楼总经理的工资一般是多少

销售总经理 ¥16060元

副总经理副总裁 ¥13030元

房地产总经理 ¥22260元

上海总经理 ¥13920元

大连事业部总经理 ¥16770元

资金部总经理 ¥29420元

副总经理 ¥18040元

上海区域总经理 ¥28660元

金融事业部总经理 ¥31090元

金融总经理 ¥25650元