酒吧领班工作职责
岗位职责:
l严格遵守公司各项管理制度。
l主持每日班前例会,起到上传下达的作用。
l检查每日的工作安排和考勤情况。
l必须对餐厅当天营运状况有明确的了解,掌握物料库存情况,不能出现餐厅物料缺货现
l对特殊及重要客人给予关注,介绍菜单内容及推荐特色菜式,并正确回答客人问题。
l及时处理客人投诉,与客人建立良好的关系。
l负责餐厅用具的补充并写申购单,及时申领空缺的急需物品。
l负责对员工的业务培训,定期与员工思想交流,最大限度的调动员工的积极性。
l控制餐具,低值易耗品的消耗,降低成本,做好水、电、燃气等各项节流
l定期对组长以及员工进行绩效评估。
l及时定期与下属沟通,了解他们的工作目的,以对餐厅的要求和意见,及时向经理汇报,并做好落实解决
任职要求:
入职条件:1、男1.78以上、女1.65-1.68米以上,年龄28岁以下,五官端正,形象好气质佳,待人亲切有礼,身体健康;
2、具有良好的团队合作精神,在工作中有管理能力和解决问题的方法建议,责任心强、从事餐饮行业2年以上
3、熟会练办公软件和英语者优先
4、从事酒店和餐饮专业应届毕业生优先
招聘酒吧领班的工资一般是多少
保洁领班 ¥3830元
北京酒吧服务员 ¥4050元
领班 ¥5010元
案场客服领班 ¥5400元
酒吧服务员 ¥5420元
上海酒吧员 ¥6610元
佛山服务员领班 ¥3750元
西餐厅领班 ¥4610元
餐饮领班 ¥4230元
成都礼宾领班 ¥3990元