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岗位职责及工作标准

酒吧领班岗位职责及工作内容

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酒吧领班岗位职责

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酒吧领班需要做什么工作

酒吧领班工作职责

岗位职责:

l严格遵守公司各项管理制度。

l主持每日班前例会,起到上传下达的作用。

l检查每日的工作安排和考勤情况。

l必须对餐厅当天营运状况有明确的了解,掌握物料库存情况,不能出现餐厅物料缺货现

l对特殊及重要客人给予关注,介绍菜单内容及推荐特色菜式,并正确回答客人问题。

l及时处理客人投诉,与客人建立良好的关系。

l负责餐厅用具的补充并写申购单,及时申领空缺的急需物品。

l负责对员工的业务培训,定期与员工思想交流,最大限度的调动员工的积极性。

l控制餐具,低值易耗品的消耗,降低成本,做好水、电、燃气等各项节流

l定期对组长以及员工进行绩效评估。

l及时定期与下属沟通,了解他们的工作目的,以对餐厅的要求和意见,及时向经理汇报,并做好落实解决

任职要求:

入职条件:1、男1.78以上、女1.65-1.68米以上,年龄28岁以下,五官端正,形象好气质佳,待人亲切有礼,身体健康;

2、具有良好的团队合作精神,在工作中有管理能力和解决问题的方法建议,责任心强、从事餐饮行业2年以上

3、熟会练办公软件和英语者优先

4、从事酒店和餐饮专业应届毕业生优先

招聘酒吧领班的工资一般是多少

保洁领班 ¥3830元

北京酒吧服务员 ¥4050元

领班 ¥5010元

案场客服领班 ¥5400元

酒吧服务员 ¥5420元

上海酒吧员 ¥6610元

佛山服务员领班 ¥3750元

西餐厅领班 ¥4610元

餐饮领班 ¥4230元

成都礼宾领班 ¥3990元