烘培师傅工作职责
岗位职责:
1、具有面包房工作经验,懂各类面包,西点,蛋糕的制作特点,制作工艺流程和要求,能独立完成操作多款面包、西点、蛋糕等
2、按公司要求检查食品的质量、保质期,采用先进先出的物品管理方式,保存特性确保符合销售要求
3、能够独立完成面粉及油脂等产品的烘焙测试
4、能具备带领团队能力,可自创研发新品
5、严格遵守店内营运手册和公司的各项制度,服从工作安排及调配
6、具有一定的沟通协调能力,责任心强;工作热情,服务意识佳,性格踏实、认真负责。
7、熟悉各种面包产品制作,熟练使用各种烘焙设备;
8、至少熟悉打面、整形或者烤炉一样精通;
9、具有一定的沟通协调能力,责任心强;工作热情,服务意识佳
10、了解行业新动态、市场新需求、产品新动向;
任职要求:
1、25-40岁.男女不限,中专以上学历以上,有责任心、稳重、有上进心,热爱烘焙行业
2、具二年以上面包,西点,蛋糕制作烘焙工作经验
3、具有较强的服务意识,有相关西式糕点烘焙制作或餐厅蛋糕店工作经验者优先
4、待遇4000-6000元薪。
招聘烘培师傅的工资一般是多少
调色师傅 ¥7160元
卤菜师傅 ¥5800元
模具师傅 ¥7000元
中央空调安装师傅 ¥7710元
丝印师傅 ¥6140元
电火花师傅 ¥6570元
面点师傅 ¥5060元
平面磨床师傅 ¥6710元
绣花师傅 ¥6840元
数控车床师傅 ¥7370元