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岗位职责及工作标准

烘焙员岗位职责及工作内容

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烘焙员岗位职责

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烘焙员需要做什么工作

烘焙员工作职责

岗位职责:

在商场生鲜处鱼科部门、肉类分割部门及面包部门,了解和掌握产品的制作工艺和程序;保持并进而提高产品的品质。协助部门经理完成,顾客接待,订货及库存,卖场的现场管理,促销活动,损耗控制,以提高部门的营业额和毛利,及个人的职业水平。

岗位职责:

1.依照有关规定严格操作各种设备,保证产品的质量、口味,迎合顾客的需要。

2.根据市场信息,尝试新品“试烧”,并将信息反馈给部门经理,使商品有多结构的变化,具有市场竞争性。

3.合理使用排面,使商品的流动性达到最大。

4.充分利用冷库空间并保持冷库整洁,冷库中所有商品应标明生产日期和保质期。

5.认真检查产品的保质期,遵守先进先出原则,随时保持仓库的整洁有序。

任职要求:

1.40岁以下,具有相关工作经验优先

2.诚实,有责任心,吃苦耐劳

3.良好应变能力,解决问题能力

4.家住商场附近

招聘烘焙员的工资一般是多少

杭州烘焙师 ¥5940元

太原烘焙师 ¥4080元

上海西点烘焙师 ¥6510元

北京烘焙学徒 ¥4120元

上海烘焙学徒 ¥4070元

烘焙师傅 ¥5530元

烘焙师 ¥5240元

合肥面包烘焙师 ¥8250元

哈尔滨烘焙学徒 ¥2050元

烘焙学徒 ¥3280元