厨务主管工作职责
岗位职责:
1、负责所在店面日常厨房管理,包括卫生、员工技能培训、成本控制及团队建设等工作;
2、严格把控出品流程,监督出品质量;
3、严格把关原材料质量,做好原料储存、使用,避免浪费;
4、带领员工完成日常盘点,保证数据准确;
5、做好厨房员工思想工作,不断提高业务技能。
任职要求:
1、三年以上自助餐或韩餐连锁厨师长工作经验;
2、精通厨房各部门工作流程,技术出色;
3、具有较好的沟通、协调和组织能力;
4、人品端正、责任心强,能承受较大工作压力。
工资待遇:基本工资+岗位工资+绩效奖金+年终奖+五险+带薪休假+提升培训
本岗位职业发展通道:厨房主管--厨务经理--厨务总监-副总经理
招聘厨务主管的工资一般是多少
主管护师 ¥6630元
广州财务主管 ¥8260元
物业客服主管 ¥5870元
品质主管 ¥7350元
广州装配主管 ¥8010元
天猫客服主管 ¥6840元
物业管理主管 ¥6360元
南京销售主管 ¥9890元
仓库主管 ¥6120元
佛山客房主管 ¥5010元