餐厅总经理工作职责
岗位职责:
1.全面负责处理餐厅的总体事务,和餐厅全体员工共同努力及时完成餐厅所确定的各项目标;
2.制定餐厅的管理目标和经营方针,制定市场拓展计划,提高餐厅市场份额。制定餐厅一系列价目,菜价、餐饮毛利等。详细阅读和分析各类报表,检查营业进度与计划完成情况,并采取对策,保证饭店业务顺利进行;
3.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的饭店形象,并代表饭店接待贵宾;4.关心员工,以身作则,使饭店具有高度凝聚力,并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作。
任职要求:
1.五年以上餐饮行业管理工作经验;
2.三年以上餐饮行业养生餐餐厅管理工作经验。
招聘餐厅总经理的工资一般是多少
总经理业务助理 ¥8670元
广州餐厅经理 ¥6720元
成都产业基金总经理 ¥50000元
长沙业务部总经理 ¥22730元
上海商管副总经理 ¥37500元
深圳中餐厅服务员 ¥3610元
重庆事业部副总经理 ¥18970元
长沙金融副总经理 ¥20830元
武汉助理总经理 ¥7380元
上海西餐厅领班 ¥5700元