食品专业的就业方向
从事行业
毕业后主要在快速消费品、制药、农业等行业工作,大致如下:
1快速消费品(食品、饮料、化妆品)
2制药/生物工程
3农/林/牧/渔
4餐饮业
5新能源
6贸易/进出口
7互联网/电子商务
8其他行业
从事岗位
毕业后主要从事化验员、食品研发工程师、研发工程师等工作,大致如下:
1化验员
2食品研发工程师
3研发工程师
4销售培训生
5业务员
6品控官
7研发经理
8质检员
专业简介
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
根据国家学科分类,食品科学与工程学科属国家一级学科,与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位,具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。